Tradisjonelt omsettes varer som kjøtt, fisk, frukt, grønnsaker, olivenolje, krydder, honning, vin og noen ganger levende kyllinger og kaniner. Når det er mange turister på markedet, handles det også varer som klær, skinn, keramikk, gull og sølv. For noen av de sistnevnte er det ofte mulig å prute ned prisen – men det er også viktig å passe på kopivarer.
Heraklion (mandag til lørdag)
Kretas mest folkerike by har også flest markeder. Høydepunktet er Pateles-markedet, som ligger på et stort torg i Itanou-gaten, omtrent 1,2 km sør for Heraklion havn. Det er flest boder på lørdager, men de foregår også på torsdager.
Markedet på 1866 Street er mindre, men historisk sett det viktigste. Opprøret mot tyrkisk myndighet begynte her i 1866. På den tiden – og i mange tiår senere – var det byens viktigste marked, og alle som bodde innenfor bymurene handlet her. Markedet er en stor opplevelse og finner sted daglig. Ikke bare juks deg selv med smakfulle, nybakte delikatesser, ta turen til Sarantauga, en av byens eldste kafeer.
Hver mandag, onsdag og fredag fra 12:00 til 18:00 er det marked i Heraklions største park - Georgiadis Park. Det spesielle med dette markedet er at alle produktene er økologiske og selges av produsentene selv. Det er også en liten kafé og en lekeplass i parken.
Chania (mandag til lørdag)
Chania er kjent for sitt store, vakre overbygde marked, som ble innviet av den greske statsministeren i 1913, bare tre dager etter at Kreta ble en del av Hellas. I markedshallen er det mulig å kjøpe alle slags ferskvarer som kjøtt, ost og fisk. Det selges også klær, keramikk og noen turistvarer. Markedet er åpent hver morgen fra mandag til lørdag og på kveldene tirsdager, torsdager og fredager. Markedshallen i Chania vil helt sikkert forbli stengt til sommeren 2025.
Det er også gode gatemarkeder i Chania. Den største finner sted på lørdager i Minoos-gaten nær havnen, og på torsdager er det marked i Akti Kanari-gaten nordvest i byen.
Rethymnon (onsdag, torsdag og lørdag)
Rethymnon har tre markeder. Den mest kjente finner sted på torsdager på parkeringsplassen ved parken i sentrum av byen. I nærheten, på Koumoundourou Street, er det et lite bohemmarked hver onsdag ettermiddag (fra kl. 13.00). Lørdag er det et mindre marked nord for busstasjonen i den vestlige delen av Rethymnon.
Agios Nikolaos (onsdag)
Det er marked hver onsdag i Agios Nikolaos. Dette vil foregå på parkeringsplassen til byens offentlige sykehus.
Elounda (fredag)
Det er et marked i Elounda fredag morgen. Markedet ligger rett ved havnen, og det er ikke overraskende et godt utvalg av fersk sjømat.
Myrer
Hver lørdag er det marked i Mires, en by med 6500 innbyggere sør på Kreta. Markedet tiltrekker seg flere tusen lokale innbyggere og sies å være Kretas største tradisjonelle marked.
Timbaki (fredag)
Timbaki er en middels stor by på det sørlige Kreta. Hver fredag er det marked i byens hovedgate – her er det hovedsakelig bønder fra området som setter opp sine boder. Det er ikke mange turister i området.
Kolymbari
På feriestedet Kolymbari er det et mindre marked hver fredag. Verdt å se hvis du er i nærheten, men ellers er det bedre å gå på markedet i Chania (24 km øst).
Lerapetra (lørdag)
Lerapetra ligger sørøst på Kreta, rett ved kysten. Det er et marked i Lerapetra på lørdager og markedet er mer tradisjonelt (mindre turistaktig) enn mange andre markeder på Kreta. Markedet finner sted på Psilinaki Street nær busstasjonen.
Voukolies (langfredag)
Det siste markedet på listen er en spesialitet. Langfredag finner sted i påsken i landsbyen Voukolies, 8 km sør for Chania-kysten. Byen er flink til å holde tradisjonene i hevd og det årlige markedet samler mange familie/venner fra omkringliggende landsbyer.